Rola witamin dla kobiet ciężarnych

W czasie ciąży kobieta ma zwiększone zapotrzebowanie na witaminy, już od pierwszych tygodni od zapłodnienia komórki jajowej. Witaminy są związkami chemicznymi, które biorą udział we wszystkich biologicznych procesach organizmu. Witaminy mają duży wpływ na prawidłową przemianę materii oraz odpowiednie warunki dla rozwoju płodu.

deita w ciąży - etapyciazy.pl

Na zawartość witamin w pożywieniu ma wpływ wiele czynników zewnętrznych. Zaliczają się głównie do nich: sposób przyrządzania potraw, czyli obróbka termiczna oraz prawidłowe przechowywanie produktów. Witaminy są niezbędne do życia, więc należy ich używać nie tylko do leczenia, ale przede wszystkim profilaktycznie. Najlepiej aby źródła witamin były naturalne, a nie syntetyczne, ponieważ te drugie są słabo i trudno przyswajalne przez organizm. Ciężarna kobieta ma osłabiony organizm, dlatego ważne jest, aby nie obarczać go jeszcze bardziej chemicznymi syntetykami. Witaminy nie dostarczają energii, ani nie są materiałem budulcowym. ale są konieczne do przyswojenia składników odżywczych. Ilość potrzebnych witamin jest uzależniona i dostosowana do potrzeb fizjologicznych organizmu ludzkiego.